Dieta peruana para bajar de peso

Dieta peruana para bajar de peso

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La comida peruana es una de las más sabrosas del mundo, pero muchas veces también puede ser alta en grasas, frituras y exceso de carbohidratos. Sin embargo, lo que pocos saben es que el Perú tiene alimentos naturales increíbles que pueden ayudarte a bajar de peso de manera saludable sin pasar hambre.

DESAYUNO (elige 1)

Opción 1 (clásica y poderosa)

  • 2 huevos sancochados o revueltos
  • 1 pan integral o 1 camote sancochado
  • Café o té sin azúcar

Opción 2

  • Avena con leche descremada (o agua)
  • 1 plátano pequeño o 1 manzana

Opción 3 (rápida)

  • 1 vaso de emoliente sin azúcar
  • 1 sándwich de pollo deshilachado con palta (pan integral)

MEDIA MAÑANA (elige 1)

Dieta peruana para bajar de peso
  • 1 fruta (manzana, pera, mandarina, plátano pequeño)
  • o 1 yogurt natural sin azúcar
  • o 1 puñado de maní/almendras (poquito)

ALMUERZO (plato peruano saludable)

Regla de oro:
1/2 plato ensalada
1/4 proteína
1/4 carbohidrato

Ejemplos peruanos:

Opción 1

  • Pollo a la plancha
  • Arroz integral (1 taza pequeña)
  • Ensalada (lechuga, tomate, pepino)

Opción 2

  • Pescado (jurel, bonito, trucha)
  • Yuca sancochada o camote
  • Ensalada + limón

Opción 3

  • Lentejas o frejoles (sin mucho aceite)
  • 1 presa chica de pollo o huevo
  • Ensalada

Opción 4 (top para bajar grasa)

  • Sopa de verduras
  • Segundo: tallarín verde pero con poca pasta y más ensalada + pollo

MEDIA TARDE

  • 1 taza de café o té
  • 1 pan integral pequeño con queso fresco
    o
  • 1 fruta

CENA (ligera, pero llena)

Opción 1

  • Ensalada grande + atún
  • 1 huevo sancochado

Opción 2

  • Caldo de gallina (sin piel, sin exceso de papa)
  • 1 presa pequeña

Opción 3

  • Tortilla de 2 huevos con verduras (espinaca, tomate, cebolla)
  • 1 camote pequeño

EVITA ESTO (si quieres bajar rápido)

Dieta peruana para bajar de peso

gaseosa
pan francés diario
arroz en exceso
frituras (pollo broaster, salchipapa)
mayonesa, ají con demasiado aceite
comer tarde y pesado

CLAVE PERUANA: AGUA

mínimo 2 litros al día
(agua, emoliente sin azúcar, infusiones)

SI QUIERES BAJAR MÁS RÁPIDO (truco real)

Come esto seguido:

  • pollo + ensalada
  • pescado + yuca/camote
  • lentejas + huevo
  • sopa de verduras
  • avena + fruta

Ejemplo de día completo (listo para aplicar)

Desayuno: 2 huevos + pan integral + café
Media mañana: manzana
Almuerzo: pollo a la plancha + ensalada + 1 taza pequeña arroz
Media tarde: yogurt natural
Cena: sopa de verduras + atún

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